Falafel Wrap
Es gibt nur wenige Orte, an denen sich die Hochfinanz und finanziell eher unterstaffierte Studenten zum gemeinsamen Schnellimbiss treffen. Solch ein Ort ist der Libanon Laden Gisela Straße Ecke Kaulbachstraße. Dort, im Herzen des Allianz Viertel gibt es solides Fast Food zum ansprechenden Preis von 2 Euro 60, was, verglichen mit Döner, schon günstig ist.
Wer
Falafel nicht kennt: Das sind im Prinzip frittierte Bällchen aus Kichererbsen. Mit Salat und allerlei Zutaten wird das Nationalgericht Syriens dann in Fladenbrot gepackt (darum Wrap) und hand- und mundgerecht serviert. Heute habe ich eine neue Zutat entdeckt: diese pinken Scheiben, von denen ich zuerst dachte es wären Radieschen, aber sie schmecken leicht süß, sehr lecker auf jeden Fall.
Insgesamt ist der Falafel Wrap also eine gute, preiswerte und übrigends auch vegetarische Alternative zu Mäkki und Co. Auf Anfrage berät der Besitzer auch immer gerne in Punkto Zubereitung und Belegung von Fladenbrot.
aus der retrospektive: die ersten zeilen hören sich doch exakt so an wie aus einen (schlechten) Reiseführer oder -bericht
den besten lebanonstyle-stuff gibt es in bremen beim zedern imbiss, kornstr. irgendwas. der ist lecker.
top schawarma, falafel, alles.
die pinken scheiben sind gefaerbter rettich.
danke für den tipp, ich mag falafel sehr. den laden kannte ich noch garnicht. gibts da auch diese leckere sesamsoße?
übrigends denke ich, dass falafel mindestens genauso verbreitet ist wie döner. ich hab bisher in jedem land, das ich besucht habe, falafelläden vorgefunden. lustiger weise gibts auch eine relativ bekannte australische romanverfilmung namens "he died with a falafel in his hand"
echt? in münchen auch? wahrscheinlich wieder eine wahrnehmungssache, ich hab das gefühl, dass überall diese döner fändel hängen. schätzungsweise ist die döner industrie finanzstärker und die falafel produzenten haben noch nicht die nötige marktpotenz für derlei marketing maßnahmen.
obs die sesamsoße gibt weiß ich nicht, auf jeden fall aber einige leckere sachen. ich habe z.b. eine zeit lang immer fladenbrote mit spinatsalat (den kann man da auch kaufen) gegessen.
ich hab in münchen noch nicht viele falafel-buden gesehen. in nürnberg gibts aber recht viele und auch richtig gute! ich teste mal den nähe giselastr.
he. den frequentier ich auch des öfteren. :)
den gibts schon seit über 20 jahren, aber damals hab ich noch nicht um dessen ecke gewohnt.
was den laden für mich zu etwas besonderem macht sind die kleinen gespräche mit den beiden.
hmm.. falafel aber habe ich, wenn ich ehrlich bin, in hamburg auf der schanze bessere gegessen.
