Wer sie noch nicht kennt, dem hilft der WDR2-Stichtag von heute weiter. Der Podcast ist zu empfehlen, denn er geht noch mehr ins Detail als der Text auf der Website.

und ich erzähle es der Welt: Durch ein Twitterverfolgen von having wird man selbst verfolgt und kann über eine einfache Twitter-Meldung (was bei manchen ja noch öfter benutzt wird als E-Mail) an @having der Welt mitteilen, was man gerade isst - die veröffentlichen dass dann mit dem Twitter-Konterfei auf der Website. Die komplette Foodhistory gibt es dann hier (am Beispiel des Autors). Und da sage noch einer, Web 2.0 bringe keine sinnvollen Anwendungen zustande (wer Ironie findet, darf sie behalten).

treffen hier im Bild auf einander - auch viel Fastfood und Fertiggerichte. Vorsicht: einiges ist wirklich an der Ekelgrenze.

[via Shopblogger]

Der Tüp hier besucht alle 171 Starbucks-Filialen Manhattans an einem Tag.* Und als ob das nicht schon genug wäre, lebt er jetzt eine Woche lang (mit Erlaubnis des Managements) im IKEA - inklusive Einnahme der Mahlzeiten im dortigen Restaurant.

[via Anke Gröner]

*McD USA rüstet übrigens seine Gazillion Filialen alle zu McCafés um, deswegen hat der Starbucks-Gründer die Grande Leitung dort wieder in die Hand genommen.

Am 6.1.2008 um 0.00 Uhr (also eigentlich am 7.1., aber seien wir nicht kleinlich...) kam Supersize Me, der Dokufilm des Amerikaners, der sich vier Wochen nur von McD ernährt. Der Film wird wahrscheinlich in den nächsten Wochen in allen ARD-Dritten und auf Festival nochmal wiederholt.

Übrigens bezweifeln laut meiner Programmzeitung einige Experten die Gewichtszunahme und vermuten, er habe Anabolika zur Hilfe genommen. Wie dem auch sei: wenn ich mich vier Wochen nur von Tofu ernähre, bleibt das auch nicht ohne negativen Folgen für meine Gesundheit.

Weitere Gedanken, nachdem ich den Film gesehen habe:

Jemand, der bereits mehr an diese Art Essen gewöhnt ist, würde wahrscheinlich weniger heftige Schwankungen im Gesundheitszustand feststellen.

Für meine Begriffe muss mit der Leber von Spurlock schon vorher etwas nicht in Ordnung gewesen sein.

Interessanter als die eigentliche Handlung fand ich die Dokumentarteile zwischendrin. Die hätten wahrscheinlich einen guten Dokumentarfilm ergeben, ohne dass sich der Regisseur seine Gesundheit ruinieren musste.

Jetzt. Gestern. Auf Kabel 1.

EDIT: drei Sendungen beschäftigten sich mit dem Thema "Fastfood".

Erst suchte der Onkel von "K1 - Das Magazin" nach dem "perfekten Fastfood" und enthüllte einige Fakten zum Thema. Kaum neue Informationen, die Sendung war entbehrlich. Kräftig unterstützt von der Kette mit dem M, übrigens.

Dann stellte eine Reportage einen bestehenden Laden und drei Neueröffnungen von diversen Fastfood-Etablissements vor: den Schnitzelhuber in Düsseldorf (dessen Namen auf den Mitarbeiterklamotten war merkwürdigerweise unkenntlich gemacht), culux in Köln (dessen Webserver anschließend vermutlich unter dem Andrang abschmierte, jedenfalls war er lange nicht erreichbar), ein Restaurant in Nürnberg, wo die Speisen über eine Rutsche zum Kunden kommen (im Topf, aus dem man dann auch speist) und das neue "Nordsee" am Flughafen Düsseldorf, mit edelsten Meeresfrüchten in der Auslage. Auch hier hats einen nicht wirklich vom Hocker gerissen, viel interessanter als den Fresskram fand ich die Frage, wieso die meisten erst einen Tag vor Eröffnung die wichtigen Dinge erledigen. Also mehr eine Getting Things Done-Reportage. Immerhin McDonald's-frei.

Sendung drei (Fastfood-Duell) zeigte, wie ein Sternekoch gegen den Lieferchinesen ankochte (und natürlich gewann). Ich glaube trotzdem nicht, dass diese Familie ihre Gewohnheit ändern wird, dreimal pro Woche da zu bestellen.

EDIT2: die Sendung 1 war wohl nicht der Bringer, weswegen Kabel 1 die Reihe nach nur zwei Folgen einstellte und entgegen der Beteuerung in den TV-Zeitschriften wieder Menschen beim Ohne-Sprachkenntnis-und-Verstand-aus-Deutschland-Verschwinden beobachtete.

Und? Schon gesehen, Ratatouille, den Film über die "Haute Cuisine"? Also positiv ist auf jeden Fall die Liebe zu guten Zutaten und zur sorgfältigen Zubereitung, die aus jeder Pore des Films duftet. Und dass es nicht immer exotische Gerichte sein müssen, die gut schmecken.

Negativ sind die vielen Verschwurbelungen, die US-Schreiber da rein schreiben meinen zu müssen wie die Fastfoodmanie des Chefs unter dem Namen seines Vorgängers (die niemals aufgelöst wurde) oder die Erbschaftsgeschichte, die auch unbefriedigend gelöst wurde.

Süffig im Geschmack, spritzig, nicht zu süß und überraschend im Abgang.