1. Was frühstückst Du an einem normalen Tag?

Einen Apfel, Getränk: Kaffee mit Milch.

2. Was frühstückst Du an deinem freien Tag?

Brötchen mit der üblichen Palette (Margarine oder Butter, Marmelade, Wurst, Käse) und natürlich auch Kaffee. Immer dabei: Honig. Gehört bei Brot/Brötchen unbedingt dazu.

3. Wann frühstückst Du?

In der Woche gegen 7.30, am Wochenende auch später (aber fast immer vor 11 Uhr).

4. Bist Du mit bestimmten familiären Glaubenssätzen oder Traditionen zum Frühstück aufgewachsen?

Nein. Außer dass die Zeitung dazugehört (bei mir nicht, ich brauche Platz zum Lesen auf dem Tisch und kaufe außerdem nicht jeden Tag eine).

5. Welche Erinnerungen verbindest Du mit Pausenbroten oder Lunchboxen?

Die Apfelkuhle im Brot, die Muttern zusammen in eine Botteramisiertrommel (so heißt die Lunchbox im Rheinland) packte.

6. Was wäre für Dich ein luxuriöses Frühstück?

Frühstücksbuffet im Hotel. Muss ich aber nicht jeden Tag haben (Hauptsache, der Honig ist dabei).

7. Wie, wo und wann würdest Du am liebsten frühstücken?

Nach einer schönen Nacht :-)

8. Kannst Du Dich an ein ganz besonderes Frühstück in Deinem Leben erinnern? Was war daran bemerkenswert?

Hmm, eigentlich nicht. Das letzte außergewöhnliche war in Seattle in einem Nobelhotel, wo für jedes Teil ein extra Kellner zuständig war - ich war netterweise eingeladen...

9. Was darf auf einem Frühstückstisch auf keinen Fall fehlen?

Honig (sagte ich das bereits?).

10. Was möchtest Du uns noch zum Thema Frühstück sagen?

Ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Gibt einem die Ruhe vor dem Sturm.

(Vorlage geklaut irgendwo in Weblogland)

Viel zu müde, um noch zu kochen, nur noch was Warmes in den Bauch... also gibt es Kartoffelpüree aus der Packung, die verbesserte Variante: 2/3 Milch und 1/3 Wasser erhitzen, Flocken einrühren (Menge nach Gefühl und Erfahrung), Butter und Salz dazu, fertig.

Die derzeit bevorzugte Marke habe ich nach der Zutatenliste ausgesucht, ich mißtraue vor allem Phosphaten (schlecht für die Knochen) und nicht näher benannten Gewürzen. An dieser Stelle muss ich immer noch an jenes Markenpüree denken, das mich in einem österreichischen Supermarkt mit dem besonderen Hinweis auf dem Karton verblüfft hatte: Mit österreichischem Geschmack! - Ich weiß immer noch nicht, was es damit auf sich haben könnte.

Ich bin immer auf der Suche nach kleinen eingelegten Leckereien, weil sie eine Brotzeit mit Käsebrot am Abend erheblich aufwerten. Antipasti ist nur leider in vielen Supermärkten sehr teuer, weil die da das teure Vertreterzeug von Kattus haben. Billig-Supermärkte haben aber oft sehr gute Antipasti, vielleicht auch weil da viele Ausländer einkaufen. Sehr gut z.B. die getrockeneten Tomaten in Olivenöl beim Lidl für 1 Euro nochwas (beim HL mit normalem Sonnenblumenöl für 4,19 !!). Der Plus, habe ich heute festgestellt, hat dagegen die größte Auswahl: Oliven, Silberzwiebeln in Essig, Knoblauchzehen (ruhig mal probieren, stinken nicht), Artischocken und getrocknete Tomaten.

Was alle haben, ist mein Favorit, für mit Ketchup aufs Käsebrot: Trockenzwiebeln.

ich hatte grad ein paar beim letzten grillen übrig gebliebene schweinenackensteaks, allerdings aus der pfanne... schweinenacken ist überhaupt das, was auf den grill gehört, weil es einfach schmeckt. egal ob kurz oder lang auf der kohle geräuchert. mariniert oder frisch mit bisschen pfeffer und salz. eine endivie zugekauft und mit gutem öl und essig und kräutern dabei. bisschen brot zum stippen. lekker...