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Tasty!

Die Currywurst macht auf schick

Artikel über Edel-Pommesbuden im Kölner Stadtanzeiger. Also für mich gehört die Pappschale zu Currywurst mit Pommes wie das Glas zum Bier.


Arnie greift durch

und verbietet Fastfood an Kaliforniens Schulen.


TV-Alarm

Heute, 18.30, auf Pro7: Galileo Extra zum Thema "Alles über Fastfood".


Fertigessen = Zivilisation?

Behauptete zumindest Norbert Elias, Soziologe, in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts:

"Das Zerlegen [von ganzen, gegarten Tieren auf der Speisetafel, meist durch den Hausherren,] gehörte, wie die Beispiele zeigen, ehemals unmittelbar zum gesellschaftlichen Leben der Oberschicht selbst. Dann wird der Anblick mehr und mehr als peinlich empfunden. Das Zerlegen selbst verschwindet nicht, da ja das Tier zerlegt werden muß, wenn man es ißt. Aber das peinlich Gewordene wird hinter die Kulissen des gesellschaftlichen Lebens verlegt. Spezialisten besorgen es im Laden oder in der Küche. Es wird sich immer wieder zeigen, wie charakteristisch diese Figur des Aussonderns, dieses "Hinter-die-Kulissen-Verlegen" des peinlich Gewordenen für den ganzen Vorgang dessen ist, was wir "Zivilisation" nennen. Die Kurve: Zerlegen großer Teile des Tieres oder ganzer Tiere an der Tafel, Vorrücken der Peinlichkeitsschwelle gegenüber dem Anblick der toten Tiere, Verlagerung des Zerlegens hinter die Kulissen in sepzialisierte Enklaven, ist eine typische Zivilisationskurve.
Es bleibt zu untersuchen, wie weit hinter ähnlichen Erscheinungen in anderen Gesellschaften ähnliche Prozesse stehen. Vor allem in der älteren "Zivilisation" Chinas ist die Verlagerung des Zerlegens hinter die Kulissen weit radikaler vor sich gegangen als im Abendland. Hier ist der Prozeß so weit fortgeführt, daß das Fleisch völlig hinter den Kulissen der Gesellschaft zerlegt und zerschnitten wird, und das Messer ist vom Gebrauch an der Tafel überhaupt verbannt.
" (Norbert Elias: Der Prozeß der Zivilisation, Bd. 1, S. 163)


Bildstörung

Startet bitte mal euren IExplorer und ruft diese Seite auf. Bei wem verrutschen dann die Artikeltexte in die Bilder, z.B. bei diesem Artikel? Bitte kurze Angabe mit Version und Bildschirmgröße.

Irgendwelche Ideen woran das liegen könnte? Bei mir passiert das nicht, deshalb kann ichs schlecht testen/reparieren, nur an dem Rechner hier an der Uni. Repariert. IExplorer hats auch daheim falsch angezeigt, keine Ahnung warum mir das in der Entstehungsphase nicht aufgefallen ist. Ursache war ein negative margin-Wert, der den ersten Artikel an den Pfeil rücken sollten, der ebenfalls nach oben verschoben ist, um noch ins FF-Logo reinzustehen. Browser haben die eigenartige Eigenschaft, nachfolgende Objekte erst dort anzuzeigen, wo die vorhergehenden Objekte augehört hätten, wenn man sie nicht verschoben hätte. Deshalb fing der erste Artikel ein gutes Stück unter dem Pfeil an. Deshalb hatte ich dem Div-Tag, in dem die Texte liegen, einen negativen Margin-Top gegeben. Das hat der IExplorer irgendwie auf alle Texte in diesem Container übertragen, aber nicht auf die Bilder. Jetzt habe ich dem Pfeil einen negativen margin-bottom gegeben, und die Probleme sind vorbei. Glückwünsche und Applaus bitte in die Kommentare ;-)


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